友里恵の写メール日記

友里恵
友里恵   38歳   B83(C) W:59 H:86

2020-02-11 21:08:02

最近、ハマってるのが。

オリーブオイル漬け

もともと、チーズ大好きで。

豆腐をオリーブオイルに漬けたら、

チーズぽくなる、というので、

漬けるように

今も、絶賛、仕込みちう(๑╹ω╹๑ )笑笑

ちょっと。

水切りをしっかりするのに、

今回は豆腐に先にハーブソルトを。

美味しく仕上がると良いなぁ



あと、この時期ならでは?な。

牡蠣のオリーブオイル漬け

元々、アヒージョも大好きで

初めて、牡蠣をオリーブオイルに。

お試しに少量で。

下処理をした後、

玉ねぎと一緒に、オイスターソースで。

もう。

もう。これだけでも十分に美味しい

炒めて。

それから、オリーブオイルに、

ダイブさせました♡笑笑

美味しく出来上がったら、

また、しっかり、

作る予定です(*´∀`*)



友里恵



このページのトップ