愛華（あいか）
38歳
B86(D) W:58 H:87
2022-02-25 01:31:02
今年の冬は例年より長く感じますね。
厳しい寒さが続いていますが、2月も半ばを過ぎると梅が開花します。
梅といえば、「耐雪梅花麗」という言葉があります。
西郷隆盛がイギリスに留学する甥に贈った漢詩の一節ですが、厳しい雪の寒さに耐えてこそ、梅の花は美しく咲く。人間も多くの困難を経験してこそ、大きく成長出来るといった意味合いです。
こんな厳しいご時世ですが、私達も苦難や試練に負けずに過ごしたいものですね。
貴重なお時間を割いて会いに来てくださった方が、来て良かったと思える、α波（とN様は仰っていました）が沢山出るような幸せなひと時を過ごしてくださったら私は嬉しいです
＊
写真は、子どもと一緒に作った「テリーヌ・オ・ショコラ」
きっかけは、GODIVAからのダイレクトメールを開いて見てしまった季節限定：テリーヌ・オ・ショコラ。
iPhoneくらいのサイズのテリーヌが、何とお値段5,000円 しかも送料別。
先日のレーズン食パンに引き続き、コロナ禍の世の中を逆走するような価格設定
食べた〜いとのたまう我が子のため、母がGODIVAと同じくらい有名なMEIJIのチョコレートを買ってきました
しっかり湯煎したチョコレートに、バター、グラニュー糖、溶き卵、生クリームの順に加え、しっかり混ぜ合わせたら天板に熱湯を張ってオーブンで蒸し焼きにします。
しっかり冷やして出来上がり✨
口当たりなめらか〜
18センチの型で作って材料費は600円程でした
次回はMORINAGAにトライします
＊
今日は、子どものお弁当のためにビーフシチュー今週2回目＆サラダ等を作り、N様にいただいたハイボールと一緒に焼き鳥をいただきました！
覚えていてくださり嬉しかったです
ご馳走さまでした✨
愛華
